Фильтры
Наличие в магазинах
Цена
Страна
Регион
Алкоголь
Производитель
Сбросить

Ликеры

Информация по стоимости и количеству товара представлена на сайте для ознакомления по данным на 07:31 МСК от 10.12.2016.
Магазин не выбран

Выберите магазин, чтобы увидеть актуальные цены и наличие товара.

1
Ликер Амарула Крем

0.7 л., ЮАР, 17%

899.90 ₽

средняя цена

279 оценок
2
Ликер Броганс Айриш Крим

0.7 л., Ирландия, 17%

799.90 ₽

средняя цена

17 оценок
3
Ликер Бэйлис

1 л., Ирландия, 17%

1199.90 ₽

средняя цена

125 оценок
4
Ликер Бэйлис

0.7 л., Ирландия, 17%

999.90 ₽

средняя цена

181 оценка
5
899.90 ₽

средняя цена

106 оценок
6
218.99 ₽

средняя цена

397 оценок
7
2069.90 ₽

средняя цена

66 оценок
8
69.90 ₽

средняя цена

146 оценок
9
898.99 ₽

средняя цена

242 оценки
10
194.90 ₽

средняя цена

93 оценки
11
339.90 ₽

средняя цена

217 оценок
12
499.90 ₽

средняя цена

296 оценок
13
259.90 ₽

средняя цена

175 оценок
14
799.99 ₽

средняя цена

393 оценки
15
559.90 ₽

средняя цена

76 оценок
16
Ликер Куантро

0.7 л., Франция, 40%

1249.90 ₽

средняя цена

381 оценка
17
1199.99 ₽

средняя цена

97 оценок
18
359.90 ₽

средняя цена

210 оценок
19
Ликер Сан Реми а ля Крем

0.7 л., Франция, 15%

699.99 ₽

средняя цена

182 оценки
20
Ликер Сан Реми медовый

0.7 л., Франция, 30%

849.90 ₽

средняя цена

67 оценок
21
Ликер Шериданс кофейный

0.7 л., Ирландия, 15.5%

1499.90 ₽

средняя цена

438 оценок
22
1099.90 ₽

средняя цена

28 оценок
23
529.99 ₽

средняя цена

208 оценок
24
249.90 ₽

средняя цена

263 оценки
25
249.90 ₽

средняя цена

238 оценок
26
Ликер Ягермайстер

1.75 л., Германия, 35%

2999.90 ₽

средняя цена

211 оценок
27
Ликер Ягермайстер

1 л., Германия, 35%

1699.90 ₽

средняя цена

355 оценок
28
Ликер Ягермайстер

0.7 л., Германия, 35%

1099.99 ₽

средняя цена

582 оценки
29
999.99 ₽

средняя цена

180 оценок
30
699.99 ₽

средняя цена

103 оценки

Ликеры

Ликер — весьма изысканный, сложный и интересный алкогольный напиток, снискавший популярность во многих странах. Современный мир ликеров поистине многообразен. Марок и сортов этого аристократического напитка великое множество. Однако первые ликеры считались лекарством!

Монахи и алхимики раннего средневековья использовали для лечения больных спиртовые настои трав и кореньев. Врачеватели знали, что концентрированный раствор спирта быстро всасываться в кровь и способствует скорейшему усвоению всех полезных веществ, которые в нем содержатся. А поскольку многие лекарства были горькими, для улучшения вкуса к ним добавляли мед. Так появились первые эликсиры и целебные настойки, которые монахи назвали термином ‘liqueur’, восходящим к латинскому глаголу ‘liquefacere’ — «растворять». Знахари считали, что растворяясь в сердце пациента, ликер лечил не только тело, но и душу.

Но только в XIX веке ликер обрел огромную популярность и стал подаваться, как алкогольное лакомство. В это время были созданы всемирно известные ликеры Бенедиктин (Bénédictine), Кюрасао (Curaçao), Гран-Марнье (Grand Marnier), Куантро (Cointreau) и Гальяно (Galliano).

Создавали ликеры в основном французские и итальянские мастера. Франция и Италия до сих пор являются лидерами в производстве ликеров.

Существует два способа обработки продуктов для получения ликера. Первый из них — мацерация. Это процесс вымачивания фруктов, растений или ягод в чистом спирте (или бренди) в течение нескольких месяцев. Затем смесь фильтруют, разбавляют водой, заправляют сахаром или медом. Другой способ приготовления ликера — вымачивание. Ингредиенты настаивают около недели, затем полученную смесь фильтруют и дистиллируют. В «перегон» добавляют сахар и разбавляют дистиллированной водой. Но каким бы способом ни был произведен ликер, он всегда будет крепким, с очень приятным и сладким вкусом.

Традиционно ликеры принято подразделять на крепкие, десертные и крем-ликеры.

  • Порой представители ликера первого вида могут «похвастаться» большей крепостью по сравнению, например, с водкой, а также невероятными ароматами и сложными вкусами.
  • Десертные виды ликера отличаются меньшей крепостью. Готовятся они в основном на фруктово-ягодных соках и морсах, а также настойках из эфирно-масляного сырья.
  • Крем-ликеры отличаются невысокой крепостью и высокой сладостью. Мягкие, тягучие и насыщенные, крем-ликеры по консистенции напоминают мороженное. Они великолепно подходят для коктейлей. Существуют уникальные крем-ликеры с кремом из лесных орехов или фиалок.

Подают ликеры как дижестив, в заключение обеда или ужина. Ликеры пьют с кофе, сливками или молоком.

Этот напиток пьют медленно, маленькими глотками из хрустальных или стеклянных ликерных рюмок на длинной ножке. Другие ценители ликеров считают, что пить его нужно залпом, чтобы тело наполнялось волнами тепла.

Также ликеры могут служить основой коктейлей, они прекрасны в сочетании с крепким алкоголем: водкой, виски и коньяком.

Не существует единой температуры подачи для всех ликеров. Вкус некоторых ликеров раскрывается лучше, когда его подают охлажденным. Например, итальянский ликер «Лимончелло» (Limoncello) пьют из хорошо охлажденных рюмок, покрытых тонких слоем льда. А вот знаменитый сливочный ликер «Бейлис» (Baileys) перемешивают с ледяной крошкой. Анисовый ликер «Самбука» (Sambuca) же, напротив, поджигают перед употреблением и пьют, пока он еще теплый.

Дорогие покупатели, в сети «Красное&Белое» вы можете ознакомиться с разнообразием ликеров и купить в свою коллекцию тот, который вы, возможно, так давно искали. Узнать цену на ликер или приобрести его вы можете в любом из наших магазинов или сделать заказ на сайте.

Не все поля заполнены