Отменное пенное

Ценители пива, приготовьтесь! До сезона пикников осталось совсем чуть-чуть. Кажется, что с сочетаниями все понятно: к светлому традиционно берут что-то соленое, например, рыбные снэки, а к темному — что-то насыщенное, ароматное. Например, колбаски и мясные деликатесы. Но что насчет разнообразия? Делимся интересными сочетаниями от нашего сомелье:

«Светлое пиво рекомендую попробовать с оливками. Поверьте, это действительно вкусно. Также можно взять крекеры. Из нашего ассортимента подойдет Tuc. А еще можно приготовить два интересных коктейля. Для первого понадобится ликер Амаретто, а для второго — томатный сок. С пропорциями можно экспериментировать на свой вкус. К темному пиву могу посоветовать шоколадное мороженое. И какой-нибудь шоколадный десерт, например, от «Яшкино» с вишней. Кстати, новинка в сети наших магазинов.

А если говорить более конкретно, то к красному элю я бы взял пудинг. Прекрасное сочетание для тех, кто любит сладкое. К IPA я бы порекомендовал пирог «Карельский», а к APA — вяленые бананы. Портер интересно раскрывается в сочетании с сыром с голубой плесенью, а нефильтрованный вайцен в дуэте с колой! Такой легкий освежающий коктейль пьют в Германии».

Понравились сочетания от нашего сомелье? Тогда ждем вас в «Красное&Белое» за пивом!