Традиции Руссильона

Руссильон – это небольшой регион в южной Франции со множеством терруаров, в которых создают уникальное вино. 

Виноград для Red Domus Prestige выращивается у подножия гор, на равнине Ривезальт. Почва терруара состоит из глины, ила, песка и гальки, а также богата аллювием, т. е. отложениями водных потоков.

Вино произведено из сортов Гренаш блан, Макабео и Верментино. Ягоды собирают рано утром, чтобы сохранить их свежесть. После гребнеотделения и дробления ягоды прессуют и отбирают; потом используют только самый качественный сок. Ферментация проходит при низких температурах (14-18° C), чтобы полностью раскрыть аромат. Вино выдерживают в чанах несколько месяцев и рано разливают, чтобы сохранить свежесть.

Все это создает необычный бледно-золотой цвет, аромат фруктов, цветов и лимона и округлый минеральный вкус Red Domus Prestige.

Вино из Руссильона ждет вас в магазинах "Красное&Белое".