Для любителей азиатской кухни

Фунчоза «Сэн Сой» — тонкая бобовая вермишель, известная как «стеклянная» лапша: после приготовления она становится почти прозрачной. Обладает нейтральным вкусом и отлично впитывает соусы, поэтому подходит для горячих блюд, супов и салатов.

Соба «Сэн Сой» готовится с добавлением гречневой муки, благодаря чему имеет коричневый оттенок и мягкий ореховый вкус. Она хороша в наваристых бульонах с мясом или птицей, а также в легких холодных салатах.

Удон «Сэн Сой» — широкая и плотная лапша с нежной текстурой. Её чаще всего используют в ароматных супах, но она также подходит для горячих блюд с овощами и соусами. Удон подают как горячим, так и холодным.

Готовьте блюда азиатской кухни у себя дома!