7 СОРТОВ ПЕННОГО!

Коротко о важном Новости BACKSTAGE

Дата публикации: 26.08.2014

В мире производится огромное количество сортов и видов пива, подсчитать которые практически невозможно — по оценкам экспертов, сегодня существует более 20 000 сортов и 180 видов.

Они такие разные, но такие вкусные!.jpg

Пиво бывает верхового и низового брожения. При верховом брожении используют быстрые дрожжи, а при низовом медленные. Быстрые дрожжи при верховом брожении находятся на поверхности, а солод и хмель для такого пива обрабатываются более грубо.