Выпить и закусить: кто торгует алкоголем в Новосибирске, сколько зарабатывает и почему число магазинов растет

Некоторые местные сети выросли на 150%, но до лидера из Челябинска им всё равно очень далеко. В Новосибирске выросли местные сети алкомаркетов, состоящие из десятков точек. Количество алкомаркетов продолжает расти, сегодня их уже на сотню больше, чем весной прошлого года. Основным драйвером этого роста стали сети «Красное&Белое» и «Бристоль», но заработать на этом рынке удалось и местным предпринимателям. С тем, кто сейчас определяет ситуацию на рынке и кому принадлежат торговые точки наиболее крупных сетей, разбирался обозреватель НГС.
Оба проекта, впрочем, были свернуты уже к началу 2010-х, потому что их создатели решили сосредоточиться на развитии сетей супермаркетов. В результате довольно долгое время формат алкомаркетов был практически не заметен. Новосибирец, решивший купить водки или простого коньяка, отправился бы просто в ближайший супермаркет, а любители вина и крепкого алкоголя подороже выбрали бы специализированные магазины вроде «Галереи вин» или «Септимы». Резкий рост в этом сегменте начался в 2018-2019 годах, когда на местом рынке усилились позиции массовых сетей вроде «Пятерочки» и «Магнита», которым уже не нужны были местные оптовые компании. И оптовики пошли торговать сами. Лидеры
Общая выручка группы в 2021 году составила 330 млрд рублей, а общее количество магазинов в июле этого года составило 13,5 тыс. магазинов (то есть мы будем считать уже открытые за год, но не принимаем во внимание открытые во втором полугодии), получается, что средняя выручка магазинов сетей в год может составлять 24,4 млн рублей. А все уже открытые торговые точки могут продавать продукции на 451 млн рублей в месяц. Общая же годовая выручка в Новосибирске (с учетом того, что количество магазинов росло постепенно) могла достигнуть 3,5-4 млрд рублей. На этом фоне прочие участники рынка выглядят лилипутами. Что не мешает большинству из них наращивать объемы бизнеса.

Источник: НГС